Шэн пуэр прессованный Сяо Дашу Шэн Мойчай сбор 2022 пресс 2023 5 г

5-граммовый чайный шарик, плотно спрессованный из серо-бурых скрученных чайных листиков и почек. Аромат очень сдержанный, древесный. Настой прозрачный, очень светлого оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий, пряно-цветочный, с древесными, фруктовыми и ореховыми нотками. Аромат нежный, пряно-цветочный. Вкус плотный и гладкий, маслянистый, сладковатый, слегка терпкий, с яблочной кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (90-92°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Для чайника объемом 100 мл рекомендуемая первая экспозиция 50 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением времени заваривания.

Отличный выбор для повседневных чаепитий. Воздействие освежающее, тонизирующее.

Комментарии о товаре

DOCTOR MEGATRIP

Круто! Да это ж круто! 👍🏻👍🏻

Артем

Хорош. Взбодрил отлично, по вкусу плюс минус, как и все такие шены, сырье чувствуется. Не уверен, что буду брать еще, но в своей нише один из лучших.

МинА АМ

На контрасте с предыдущим оратором заварила этот шэн в стакане и не пожалела. Что могу сказать: симпатично раскрывающаяся маленькая точа, янтарного цвета настой. Стакан кипятка, изредка - вынужденное переключение внимания на срочные дела. Никаких благовоний, слово «церемония» улетучилось вместе с водяным паром. Все же удивительно: несколько глотков, и жизнь не кажется такой угрюмой. Появляются концентрация, ясность мысли и желание действовать. От кипятка нежный листочек не обиделся: настой по вкусу медово-травянистый, сладко-терпкий, с курагой и холодком на послевкусии. Приятный чай, как приятный новый знакомый или человек, внезапно открывшийся с новой стороны, - с ним хочется продолжать неторопливую беседу. Из этого и предыдущего отзыва напрашивается вывод: этот чай хорош в любом его проявлении. Ему идёт церемония, но даже в стакане, по-домашнему, он приятно удивляет.

Сяо Дашу Шэн - это прекрасно.

Чжао Гунмин

Шэн - это единственный чай, к которому я отношусь с таким же традиционным благоговением, какое у большинства людей вызывает шу, да хун пао и тегуаньинь. Я люблю пить шэн в одиночестве и почти никогда не раньше полудня; любому, кто ведет неизлечимо беспорядочный образ жизни, нужен хотя бы один психический якорь каждые двадцать четыре часа, и мой - это шэн. В Ростове, Питере или дома - и независимо от того, ложился ли я спать или нет - шэн - это ритуал, который можно должным образом соблюдать только в одиночестве и с подлинным излишеством. Четыре "Сяо Дашу Шэн", гайвань, чабань или хотя бы часи, литр, пара пастилок для случайного перекуса, родная чашка, литр крутого кипятка, а лучше два или три. Правильно, и сянов тоже должно быть два-три, индонезийский агар или сычуаньская туя, но ни в коем случае не сандал, свечка для атмосферы и хотя бы один источник хорошей музыки...

Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г