Оригинальный выдержанный шэн завода Пу Вэнь, старейшего в Сишуанбаньна. В собственности завода 650 гектаров высокогорных чайных плантаций в заповеднике Чжи У Ван Го, "Царство растений", на легендарной родине больших чайных деревьев.
Лепешка 400 гр, плотная, расслаивается без усилий при помощи ножа или ломается пальцами. Сырье однородное: крупные скрученные бурые листья, бежевые почки и тонкие черенки. Аромат сухого чая мягкий, зрелый, древесно-камфорный. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.
Букет готового чая древесно-фруктовый, зрелый, с нотками ягод. Вкус чистый и крепкий, с легкой кислинкой плодов шиповника. Аромат спокойный, неяркий, с характерными для шэнов нюансами сухих фруктов. Приятное освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в керамической гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде – 4-5 г. на 120 мл. Для первого раза настоять 10-15 сек, затем 2-3 раза проливать, не настаивая, после чего, понемногу увеличивая экспозицию и доведя ее до 2 мин, можно заварить еще несколько раз. Прекрасно раскрывается в варке (пропорция заварки к воде 1,5 гр на 750 мл.).
Воздействие чая мягкое, центрирующее, медитативное. Прекрасно собирает внимание, успокаивает ум и выравнивает эмоции.
В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественной усушкой при транспортировке и хранении.
