Ляоми Шижу Лао Ча

Это третий чай из хозяйства Ляоми, что мне довелось попробовать, Баовэй не зашел вовсе, Санхэ стал одним из любимых чаев в принципе, А Шижу открыл что то координально новое - по эффекту похож на Санхэ - ватность в руках и ногах, а вкус - ягодно-древесный с очень яркой кислинкой, Мне кажется если б я не знал что это тайваньский улун - подумал бы что пью шэн, очень напоминает

заваривал в Исинском чайнике 90мл, вода 90-95градусов, 5г

не люблю свежих Тайваньцев, мое сердце отдано выдержаным)

Хммм, странно, не распробовал в нем и на половину такой стоимости

eterno_alto! Данная серия чая уже там! Приходите, будем ждать :)

На лиговском будет доступна эта серия Ляоми Лао Ча?!

Очень интересный, но и капризный чай. Внешне сухой лист выглядит как деревенский купаж с недоскрученными листьями всей палитры зелёных оттенков и толстых одиночных черенков. Но с первого вдоха понимаешь, что это именно лаоча: пряные, высушенные ягоды, лечебный бальзам, кислинка рябины и дубово-карамельная сладость. В промытом виде напомнил аромат старой машины с кожаными сиденьями. Во вкусе доминирует вязкая кислинка фруктов (в начале) и рябины (поздние проливы) с горечинкой сухих ягод, но грамотно уравновешенные грильяжной сладостью. А самое интересное это послевкусие, оно настолько яркое, что ощущается даже спустя полчаса после чаепития. В самом начале кажется, что ротовая полость просто онемела, но постепенно послевкусие переходит в тягучую приятную вязкость черноплодной рябины. Состояние даёт такое же вязкое, придавливающее, но не гипертрофированное.

Спокойный и глубокий аромат кофе с шоколадом, темного изюма и чернослива. Хотя изюм даже больше вспоминается в ретро глазурированых разноцветных конфетках! А вот согретый в чайнике лист ярко напоминает кофейный ликер или даже коньяк. Весьма благородный аромат)

Вся эта история естественно продолжается в аромате готового чая - более сладкого, где шоколад, кажется уже сливочно-белый.

Вкус живой и шероховатый, с приятной остротой и сладостью мясистого финика.

Дивный десертный чай, напоминающий мягкий слоистый тортик с шоколадным коржем, сливочным кремом и посыпкой из измельчённых трюфелей

Приятный вариант для вечера или теплого чаепития на большую компанию.

В начале — папайя, кофе, дыня и даже огурец в аромате, всколыхнул воспоминания от теплого ласкающего океана и ночных прогулок по побережью. Освежает и согревает одновременно.

Позже — парное молоко в аромате, вишневая косточка, молодое вино во вкусе.

Понравился, но плохо поняла: буду пробовать еще.

хлеб.

Во вкусе - очень яркие сухофрукты, снова преобладают сушеные яблоки.

Состояние, главное в Лао ча - Убрал суету, поднял настроение, добавил красок.

P.S. первая половина отзыва ниже, случайно отправил не дописав.

Сухой лист: рябина, сушеные яблоки, чипсы с паприкой.

ВО влажном листе уже преобладают печеные яблоки, слегка подмокший свежий

скоро будет обзор на всю коллекцию свежего чая! этому чаю более 15 лет.

Похоже, что чаёк родом из начала 90-ых, ибо выглядит так себе. Буду ждать отзывов ценителей.