Улун «Жоу Гуй» («Мясистая Корица»), в процессе обработки прошел через этап вакуумной ферментации. Весенний урожай 2023.
В сухом виде: среднего размера темно-зеленые жгутики скрученных листьев. Аромат интенсивный, фруктовый. Настой прозрачный, виноградного оттенка.
Букет готового чая яркий, цветочно-ягодный, с ореховыми, травянистыми и цитрусовыми нотками. Аромат высокий, цветочно-ягодный. Вкус плотный, мягкий, маслянистый, сладкий, с легкой фруктовой кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.
Прекрасный выбор для церемонии гунфуча. Воздействие согревающее, умеренно тонизирующее.