Тэцзи Шу Ча (2019)

Привет всем любителям чая и в частности шу пуэров. Ну вот и добрались руки до этой позиции. Скажу сразу - чай мне не понравился! Это для тех кто не любит много читать. Ну а всем любителям развёрнутых ответов добро пожаловать.

1. Аромат. Что ж. Здесь есть дерево. Но это не просто какое-то там дерево. Я не знаю, прогнившее, заплесневевшее, какое угодно, но крайне неприятное. Или это нечто бальзамическое добавляет такого "шарма" - не понятно. Однако понятно следующее - нота отвратительная. И да, чувствовал это не только я, но и другие кому довелось опробовать данный чай. Так что соглашусь с отзывами других комментаторов - нечто отталкивающее в нём есть и правда. Но есть ли что-то стоящее? Ответ - да. Что? Орехи. Впрочем, в каких шу пуэрах их нет? Всё же не стоит разочаровываться, тут и правда есть нотки деревенского хлеба. Не всегда и еле уловимые, однако есть. А также заметил отголоски бани. Не самой бани, а скорее когда поддаешь пара подливая в печь. Вот аромат самой раскаленной печи в бане. Странно, но это так. Но это всё где-то в глубине, а на поверхности опять же эта ужасная древесина испорченная временем которая аннулирует все достоинства аромата. Перебивает всё собой.

2. Вкус. Он мягкий, даже сладковатый, есть кислинка. То ли фруктовая, то ли сухофруктовая. Я так и не понял, но есть. Горчинку также нашёл. Видел комментарии насчёт перца, может это и был он, я так и не понял. Не исключаю. Но мне и это не понравилось в нём, хоть это только в начале чаепития на первых проливах. Чай достаточно крепкий, положите побольше и вы увидите ту популярную нефть до которой все любят доводить шу пуэры. Вообщем вкус тоже посредственный, хотя кислинка интересная, конечно.

3. Проливы. Немного держит. Пять-шесть. После резкий спад. Мне не хватило. Слабовато. Хоть и чая было много.

4. Эффект. А вот тут уже поинтересней. Чай даёт именно то, что нужно. Как-то я был очень загружен заботами и хлопотами. Обычная бытовуха, сами понимаете. Так вот, чай не то чтобы расслабил, а скорее успокоил. Удивительно. Не замечал ранее таких воздействий. При этом я не превратился в овоща, а именно расслабился и остался неизменен. В другой же раз когда я был вялым и уставшим чай меня очень взбодрил. При этом не через чур, а ровно сколько нужно. Меня давно так не бодрило. Казалось я уже припился и не способен чувствовать такие эффекты, но нет. При этом взбодрил и очень поднял настроение. Просто на ровном месте. Воздействие у чая прекрасное. Он направляет и подстраивается.

Выводы. Ну, а теперь по существу. Я смотрю тут есть люди что по какой-то причине не заметили этой пресловутой прогнившей древесины. Что ж, друзья, думаю вам повезло. А возможно, всё субъективно. Кто-то увидел одно, кто-то увидел другое. Я отношусь к категории кто увидел здесь то, что лучше было бы не видеть и это помешало мне насладиться этим чаем. Хотя даже если отбросить негатив и оставить только положительное - всё равно чай слабоват. Ничем не выделяется, он не запоминается, не оставляет ровным счётом никаких впечатлений после себя, настолько, что я даже не хотел писать этот отзыв и снова погружаться в те ощущения. Настолько, что пишу его спустя два-три дня как чая нет, а не сразу же после заценки. Настолько, что мне пришлось вспоминать по своим записям из дневника о впечатлениях от чаепитий с этим шу пуэром. Чай из серии "попил и забыл". Рад за вас, если вы примкнули к тем, кто в восторге от чая и поёт ему оды. И я тоже не кидаю камни в этот огород. Я увидел и плюсы, и минусы этого чая. Но к сожалению эти минусы увидели и другие люди что его со мной пили, что естественно повлияло на впечатление и в целом я тут высказываю общую оценку - чай не вкусный. Вы ищите вкус и аромат? Проходите мимо. Пьёте шу пуэры ради эффекта? Смело берите. Но лучше присмотреть что-то другое и обойти его стороной, благо на этом сайте куча превосходных позиций. Правда надеюсь что вам мой отзыв покажется бредом и вы уже попили чай и сложили о нём обратное впечатление, крайне позитивное, иначе я очень расстроюсь поняв, что ряды недоброжелателей данной позиции пополнились.

Осенний лист (drift by the window), каштан, дёготь, щепотка красного перца. Во рту довольно сильные танины, не сказала бы, что он мягкий. Хотя, конечно, мягче и нежнее более дешевых вариантов. Но самое примечательное — эффект. Очень энергетический.

Отличный шу, мягкий, тёплый, сладкий, но с перчинкой=) Без какой то горечи и резкости.

От сухого листа аромат интенсивный. Приятная ореховость, чуть древесности и немного тёплых специй.

Из гайвани аромат интенсивный. Землистые ноты на первом плане, немного сливочных нот и заполняющая древесность.

Вкус мягкий, скользящий. Приятная сладкая древесность во всём своём разнообразии, как доминанта во вкусе, чуть орешков, во второй части вкуса раскрываются специи, даже некая остринка чёрного перца, приятное тёпло-пряное послевкусие специй.

5 г на 90 мл, исинец для темных, архыз Первый пролив бледный при том, что заливала на 10 секунд. Далее - темно-каштановый цвет настоя, во вкусе ровная орехово-лиственная гамма, на фоне которой бальзамика переходит в легкую пряность. Чай питкий, выдержал больше 10 проливов. Хорошо бодрит. В аромате и послевкусии - сухая кинза и немного чернослива из сваренного компота, занятное сочетание.

Отличный чай. Цена качество 100 из 10. Тёмный. В аромате: ствол дерева, трава, земля. Во вкусе дерево + кислинка фруктов. Спасибо мой чай. Удивили

Субъективно: отвратительный, вкус резкий, с каким-то химическим привкусом толи горелой резины, толи какого-то лекарства для наружного применения.

Вылил после второго пролива...

Фарфор 150мг, 8 грам чая, вода Шишкин лес.

Чай который я даже за деньги пить не стану(только если за много деняг)

А другим нравиться, либо чай просто мне одному не зашел, либо что то с ним не-так, возможно я не ценитель высокого... Отложу пока пакетик буду в магазине предложу персоналу пропить, думаю все станет понятно.

Ставлю 4. Не буду говорить о вкусовых качествах т.к. каждый воспринимает по разному. Скажу лишь что за такую цену пуэр действительно неплохой и на пролив, и на варку. Единственное что к концу пакета стали попадаться кусочки мусора, особо не вглядывался (маленькие кусочки чего-то белого, похожие на гипс).Поэтому 4.

Для меня вкус - гнилое дерево. Хороший, но как-будто чего-то не хватает.

За эту цену весьма и весьма хорош! Простой ровный шу. Средний по плотности, по вкусу ближе к профилю Юндэ 2018, но менее древесный и копченый. Цена/качество-Достойно!

Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода бутилированная "Живая вода". 10 грамм листа. Температура заваривания 95 градусов.

Старое, прелое, прогнившие насквозь дерево. Крайне терпкий. Чуть позже вылезают те самые коровьи кожи, ожидающие просушки и выделки. Подпревшая солома. Копчёность на послевкусии.

В аромате преобладает древесный тон. Высокая и не очень приятная танинность, вкус слабо выражен.

Прочёл некоторые комментарии ниже, и очень удивлён!!! За эту цену это на мой взгляд очень интересный шу! И все из бюджетных от мойчай мне в разной степени зашли, и некорорые включая тецзи понравились!!! Ребята, это же шу до 500р. за 100гр.!!!!!!! Очень достойный подбор, и возможность взять недорогой пуэр по очень доступной цене, на каждый день. Тецзи шу интересен своими осеннем нотами во вкусе! Спасибо!!!!!!!!

Заваривается молниеносно. Для меня чай из разряда "пойдёт". Особо выделила бы ярко-выраженный чрезвычайно приятный аромат. Аромат чего именно пока не могу сказать. В процессе развития способностей чуйки. :)

Положили в подарок. С кончившимся ши хао не сравнить, покупать не стану, но что все прям вот как-то особенно грустно с ним, не сказал бы. Не сяо то ча совсем