Шу пуэр "Бада-Шушенский" (2022)

Добрый вечер, чай не обычный, да со своей изюминкой, очень интересен и аромат и вкус, щетаю что для выдержки достойный чай, тем более за такую цену это даром продают такой чай🧘🥔🍞🌿

ПРОЛИВ 29.11.23 Акватория 8г на 100мл Керамический чайник 180мл Сухой лист:Сухой, древесный с кислинкой Согретый дыханием: что-то табачное?, дымок, нотка сладости Прогретый: приятный, сладкий, землистый, с ноткой куркумы Чайник: ягодные нотки Крышка: куркума, специи, ржавчина Аромат настоя : древесно-ягодный Пустой чахая: что-то карамельное 0. 15с

1. 5с 100град. Дерево, картошка, хлеб, немного специй, хочется плотнее , послевкусие древесное, сладковатое
2. 10с. Можно 8с Плотный, с ноткой жжённого сахара, куркума, специи
3. 10с норм, что-то минеральное? Дерево, корочка жаренной картошки, немного специй Достаточно мягкий, без горечи
4. 15с. Скорее вкусно. Сладость весенней картошки
5. 25с мягкий, даже гладкий, с приятными нотками специй
6. 45с напоминает Любао Шу Ча
7. 90с можно плотнее

ВЫВОД: вроде бы интереснее чем Иу-шушенский, в целом нормально. Но вызывает тоску по Линьцан Сань Шу Ча и Гуолао Шу Ча и другим

Не плохой чай, пожалуй чуть простоват во вкусе, но не могу сказать что это недостаток) нет навязчивой горчинки, нет каких то резких нот. Напротив, есть нюансная сладость и мягкость, и сухого листа побольше можно заваривать =)

От сухого листа аромат мягкий, низкий. Чуть овощей из погреба, но без свёклы =) и чуть старой пыльной древесины.

Из гайвани древесные ноты усиливаются, добавляется немного сливочного аромата, и печёные овощи с кожурой.

Вкус однородный, мягкий, плотный. Лёгкая горчинка, приятные низкие древесные ноты, почти полностью забирающие на себя тело вкуса, и нотка приятной сливочной сладости. Ко второй части чаепития остаётся пожалуй что только древесно-сливочная сладость, с приятным чуть пощипывающим послевкусием.

Завариваю в фарфоровой гайвани 130мл 8грамм. Вода: обратный осмос, кипяток.

Аромат из гайвани: картофель 🥔 в мундире запеченый в углях. Чуть дальше 2 пролива аромат немного меняется на вяленую картошку, влажную подпрелую древесину, ветки ореха в лесу и что-то отдалённо фруктовое.

Вкус: простой и лёгкий, потушенные угли, что-то сливочное, картошка и отдалённо баклажан, в этом даже что-то есть! Неплохо это и нехорошо.

3.7 из 5

Возможно в термосе или в исинце будет поинтереснее, цвет настоя слабенький, нужно прям настаивать. По этой цене, чай слабоват.

Никакой пуэр, ни тонуса, ни вкуса. Заваривал 20 гр на 150 мл.

Исинец 110 мл под шу, 6 грамм листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист- древесный аромат. Прогретый и в проливах- дерево, подгоревшее сливовое варенье, отдалённо сухофрукты. Грубое сырье. Нужно попробовать в нисинце с толстой стенкой и в варке- может там раскроется иначе. На данный момент очень простой чай

Очень простенький, вкус пустоват. Не впечатлил...