Красный чай из весенних побегов древних чайных деревьев гор Цзингу (Округ Пуэр), урожай 2019 г.
В сухом виде: крупные жгутики темно-коричневых листиков. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, оттенка красного дерева.
Букет готового чая многогранный, пряно-древесный, с цветочными, бисквитными, медовыми и ягодными нотками. Аромат нежный и теплый, пряно-цветочный. Вкус тонкий, сочный, объемный, чуть сладковатый, с освежающей ягодной кислинкой и легкими нюансами специй.
Заваривать горячей водой (95-100°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8-9 завариваний.
Превосходный чай для искушенных любителей: яркий, утонченный и многогранный.
