Шу пуэр с горы Хуаншань уезд Нинъэр (Мойчай.ру, 2019 сырье, 2019 пресс), 100 г.

Оценку поставить не могу , т.к. покупал этот чай на одном из маркетплейсов. Твёрдые 5 звёзд! Чай полежал у меня 14 месяцев (до этого я его тоже пил) и шоколадная горчинка превратилась в наилегчайшую и тонкую сладость.Сам чай остался таким-же мягким и ровным ,без выпирающих нот. Добавилась маслянистость ,во всяком случае раньше её не замечал. Проверил все маркетплейсы,где представлен бренд МЧ,но этого замечательного пуэра там уже нет. В связи с этим задаю актуальный вопрос: будет -ли ещё из этого сырья ?

Будет когда ещё?

Great shu pu'erh, especially for chai making. The smell of the ready made tea is very nutty and earthy, yet it has notes of chocolate milk and bread crust. The taste is woody and reminds of the walnut's skin. The aftertaste is sweet, salty and woody.

Бомбический вкус, но ...

Нашел в этом чае непонятное коричневое мягкое вещество при заваривании чая.

Я идентифицировал его как глину, но может это не глина. Однородное светло-коричневое пластичное вещество. Совершенно точно не чайный лист.

Пуэр же не закапывают в землю.

Если питерский мойчай захочет проверить (взять на экспертизу), то я отложил в отдельный контейнер этот дефектный товар.

Хороший чай, несколько блинов в разное время покупал ,буду ждать новых поступлений.

Закончился последний кусочек когда-то подаренного блинчика. Будет ли ресток?

Пытался по-разному пить его проливами, и никак не вытянул чистого вкуса. Пыльноватый на языке, забитый и тусклый. Проливы не держит. Состояние приходит :)

Возможно, такой подошел бы для заваривания в термосе или чайнике.

Хороший пуэр ,цена соответствует чаю.

Не очень понравился, чувствуется горечь, но как будто бы ему не хватает аромата что ли..

Покупал этот чай до этого не раз, но в этой покупке, почему-то, совсем другой вкус... какой- о странный, совершенно не знакомый привкус и запах. Кислый что ли...

Атеншен!! Шоколад найден! 5.5 гр на 0.5 термос 15 мин. Если 4 грамма на 15 мин в этом же термосе тож есть шоколад, но вкус по тоньше. Тут уже на любителя. Вода - Виста или Люкс. 🙂😎

А вы знаете ,отличный пуэрчик то!)Купил ещё в марте и по первой он меня никак не впечатлил.Ну я особо ничего не ждал за эти деньги, но сейчас полежав 4 месяца это очень вкусный и плотный чай!!!Соотношение цена-качество 5 баллов!Не могу поставить оценку, сайт не видит у меня этого заказа.

Всем Здравия, чайные друзья! нечаянно отправил не оконченный отзыв, прошу админов удалить его! Сейчас пишу уже полностью.

Настало время попробовать этот чай в Исинском чайнике.

Посуда: Чайник из Исинской глины 150 мл. Чай: 7-9 грамм. Вода: Из горного источника близь ст.Смоленской Краснодарский Край.

Аромат сухого чая: ореховый с шоколадной ноткой

Вкус Чая: Легкий, маслянистый, молочно-ореховый, сливочный, с сладкими нотами и нежным послевкусием ( в исине открылась нота сладкой капли как во время пития так и в послевкусии ) Так же как и в Гайвани проскальзывает пряность. Чай весьма богат вкусом при горячем факторе. Когда остывает часть вкусовых ощущений уходит. Даю остыть 15- 20 секунд чтоб чай не был сильно горячим (вкусовые рецепторы нам еще понадобятся). Древесность и четкий орех не чувствуются даже при больших экспозициях. При средних легкий орешек, молоко, пряность, сладость, бархатистость. Шоколада нет. Дерево еле уловимое.

Плюсы:

1. Нежный.
2. Легкая маслянистость.
3. Молочная нота.
4. Появилась сладость.
5. Ци ровная и спокойная. Сильных скачков нет.
6. Не дорогой.

Минусы: Их Нет.

Нюансы: Попробовал сделать экспозицию больше 2 минут на 3 и 4 проливах: И вот что я Вам скажу Друзья - Дерево еле слышно, шоколада нет, Горчинки которая была в первых партиях тоже нет. Как сказали ниже, повторю - Тело осталось чая но, горчинка уплыла, ее действительно не хватает.Она делал данный Шу более Ореховым. Возможно чаю надо полежать, а возможно хранение 1й партии было немного иным. Но это не делает новую партию плохой - весьма достойный чай!

Проливы: Слив - 10сек - 30 сек - 40 сек 50 сек - больше минуты (все относительно и индивидуально)

Всех Благ и приятного Чая пития!!!