Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Бай Хао Шэн Пуэр с горы Улян (сырье 2016, пресс 2018) Moychay.ru 357 г

2190.0
×
Фруктовый
Цветочный
Древесный
Ореховый
Пряный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
1 с 90°C 5 г

Cпрессован в 2018 году в небольшом фермерском хозяйстве округа Линьцан (Северо-западный чайный регион) из сырья урожая 2016 г. по специальному заказу компании Moychay.ru.

357-граммовая лепешка средней плотности, легко разбирается на крупные жгутики скрученных листиков с тонкими черенками и серебристые почки. Аромат интенсивный, пряный. Настой прозрачный, виноградно-желтого оттенка.

Букет готового чая живой и яркий, пряно-травянистый с ореховыми, древесными и цветочными нотками. Аромат глубокий, орехово-пряный. Вкус сочный, плотный, маслянистый, с легкой кислинкой зеленых яблок и остренькими нюансами специй. Долгое, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (80-95°С – чем ниже температура, тем мягче вкус) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный природный энергетик с живым и ярким вкусом и ощутимым тонизирующим воздействием. Содержит все необходимое для многолетней выдержки и развития. 

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Михаил Викторович / Оценка

Тут всё: и вкус, и цвет, и тонизирующий эффект, и послевкусие. Восхищён и смят...)))

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань 168 мл.
Вода 365 дней.
Гайвань заполнена на 1 треть листом.
Температура заваривания 95 градусов.

Во вкусе копчёность, немного кожаных ремней, выраженная бальзамичность, травяная горчика. В запахе жухлые луговые травы, бальзамичность. Горечь, терпкость, лёгкая медовая нотка. Очень приятный чай, долго остаётся пряность/горчинка специй во рту. Понравился.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

Пролил литр кипятка. Чуть больше половины этой жижи сохраняло первоначальный вкус. Далее все вкусы постепенно сходят на нет.

Отзыв полезен? Да 0
Юлия / Оценка

Волшебный пуэр!
За такую цену - так вообще.
В меру копчёный, пряный, нежный, но яркий. С цветочными нотами. Очень динамичный: завариваешь кипятком - становится более терпким, завариваешь чуть остывшей водой - становится очень сладким и лёгким. Уходит после 10 пролива без негативных изменений во вкусе. Очень долгое освежающее послевкусие.
Выпила с утра, ждала энергии. Но почувствовала скорее расслабление и мягкую концентрацию. Думаю, что можно не бояться пить вечером.
Обязательно возьму ещё и побольше.

Отзыв полезен? Да 2
Табаков Константин Васильевич

Хороший дымный шен, похож на сягуаневские точи.

Отзыв полезен? Да 1
Shinsaku / Оценка

Чай ароматный, вкус долгий,проливов много держит, как и большинство нормальных шэнов . Сладковатый на вкус , вкус чернослива и груши с легкой ноткой дымка иногда.

Отзыв полезен? Да 0
Shinsaku

Спасибо за отличный Шэн , очень понравился.

Отзыв полезен? Да 1
Михаил / Оценка

Отличный чай. Прекрасный лёгкий и слегка дымный вкус, прекрасное состояние. Цена тоже приятно удивляет.

Отзыв полезен? Да 2
Прядко Евгения / Оценка

"Чай выходного дня", когда некуда спешить.
Напомнил закончившуюся уже Серебряную почку из Уляншань, только чуть более дымный. Интересно раскрываются нотки цветов и груши - то ли печеной, то ли томленной в вине со специями. В послевкусии - легкий сладковатый холодок, смесь фенхеля и мяты.
Вода Вкусвилл, фарфоровая сиборидаси, 3 г на 90 мл.

Отзыв полезен? Да 2
Роман / Оценка

Резковата эта самая копчёность. Хотя, по мне скорее табачность. Оставлю полежать на год или два. В остальном чай отличный!

Отзыв полезен? Да 1
Роман

Не, чай явно не пролежит долго... Чувствую, я сильно с этим ошибся. Несмотря на табачность аромата настоя. Блин чайный! Чай затягивает!
Чай весьма достойный по вкусу и послевкусию. Вот аромат мне так и не нравится, но в сочетании со вкусом почему-то мне хочется заваривать его ещё и ещё.

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий Р.

Очень интересный чай. Первое впечатление - компот из сухофруктов. Затем аромат раскрывается сначала будто бы копчением, потом еловой смолой. Сложный аромат, в который приятно углубляться, и не менее приятно наблюдать его существенные изменения с каждый проливом. Терпкость очень легкая и приятная, послевкусие сладковатое, сухофруктовое. Будет очень интересно пронаблюдать за его старением, когда приобрету целый блинчик :)

Отзыв полезен? Да 1
Артем / Оценка

Еще не пробовал чай, но друзья, я был крайне разочарован когда достал разлом и внутри пресса торчал волос... Очень был расстроен, выглядело это крайне не эстетично(((

Отзыв полезен? Да 4
Анастасия Мойчай.ру

Артем, здравствуйте! Понимаем Ваше впечатление. Даже при соблюдении всем технологических норм «человеческий фактор», хоть и редко, но случается. Спасибо Вам за сообщение, обращаем внимание производителя. Момент не эстетичен, но вреда не несёт :) Чай замечательный! Напомните о ситуации в комментарии к следующему заказу, с нас гостинцы :)

Отзыв полезен? Да 2
Артем

Чай очень понравился,действительно восхитительный Шэн. Проливы держит просто превосходно . 10 проливов с насыщенным приятным вкусом, глубоким ароматом и что очень понравилось - это мягкий Шэн, уверенный и не дерзкий.

Отзыв полезен? Да 0
Чабанеед

мега кайф, блин точно возьму попозже. А есть ли что-то похожее?

Отзыв полезен? Да 1
Анастасия Мойчай.ру

Здравствуйте! В Санкт-Петербурге ещё есть замечательный экземпляр Уляншань Гу Шу Инь Я, "Серебряная почка из Уляншань"! Рекомендую попробовать.
При сумме заказа от 1500 р., доставка бесплатна.

Отзыв полезен? Да 1
Swami Bhakta / Оценка

Однозначно 5+

Отзыв полезен? Да 2
Swami Bhakta

Какой хороший чай! Очень красивый лист в сухом виде. Вкус довольно тонкий и мягкий, но воздействие мощное. После 6 заварок решил выжать напоследок всё что можно и заварил в термосе минут на 40. Настой вышел отличный, насыщенный и с каким-то новым совершенно сливочным оттенком. Я решил ещё раз заварить ради эксперимента - и ещё раз вышло ок, правда послабже, но с тем же самым ароматом и вкусом что и в первой заварке. Терпкость была конечно, но вполне приятная. Спасибо Мойчай за такой качественный продукт!

Отзыв полезен? Да 0
Чабанеед

отлично и вкусно
5 из 5 горных блинчиков фудзиямы!

Отзыв полезен? Да 0
Игорь Попко / Оценка

Чай - бомба! Взял блин на выдержку, боюсь не успеет он полежать))))

Отзыв полезен? Да 1
Герман

Получил в подаолк от курьера.До этого пробовал белый пуэр однажды в другом магазине, не понравился и ничего общего с этим не имевший. Этот чай очень понравился, в самом деле пряный и вкус специфический.Ощутимо придаёт сил. Спасибо..

Отзыв полезен? Да 1
Иван

Дымчатый аромат присутствует . Вкус не особо зашёл , но чай плохим назвать не могу. Пробуйте обязательно , тем более за такую цену . Это прессованные почки

Отзыв полезен? Да 0
Игорь / Оценка

Великолепный чай с дымными черносливами нотками , прекрасно провёл время и пробил на разговоры )

Отзыв полезен? Да 0
Морозов Сергей

дымные черносливные нотки - лучше не опишешь)

Отзыв полезен? Да 0
Юрий Дергунов / Оценка

Очень понравились копчено-черносливные ноты. Такой вкус - продукт ферментации самого чайного листа, или он специально коптится в процессе производства? В любом случае, результат хорош.

Отзыв полезен? Да 0
danyka / Оценка

Вот уж действительно копчёный и с приятной остротой в послевкусии. Это очень интересный чай за небольшую цену, ставлю пять звёзд.

Отзыв полезен? Да 0
Максим

Добрый день! Не подскажите похожий по вкусу шэн, но бюджетней?

Отзыв полезен? Да 0
Антон / Оценка

Один из любимых чаёв .

Отзыв полезен? Да 0
Денис Пахомов

Смысл существования этого чая - его вкус.

Отзыв полезен? Да 1
Игорь

"Копчёный что тот Чжунго Люй. Вхолодную очень приятный и освежающий.
При коротких проливах ещё можно попытаться что-то различить, но пытаешься сделать покрепче - остаётся чуть копчёности, терпкость… и всё.
Проливы держит средне.
Не едут лыжи, короче"
4/10

Отзыв полезен? Да 2
Панферов / Оценка

Воду обязательно мягкую. Вкус довольно танинный, по ароматике чай пустоват, зато очень богатые послевкусия - в основном, чернослив, копчение. Аромат из пустой пиалы уходит мгновенно, очень нестойкий.

Отзыв полезен? Да 1
Вазитдинов Айрат

Идет третий день ознакомления с знакомство с пуэром и третий мой шен в моей жизни)). До четвертого пролива коментарии не читаю и даже упаковку не смотрю, так интереснее, проверяю свои чувства и рецепторы. В данном чае я сначала сильно чувствовал чернослив, с четвертого слива персик. Прочитал тут знатоков, КОПЧЕНКА!, точно, как же я не заметил. Чтоб как то это все сортировать начал ставить оценки, моя 7, то есть весьма не плохо.

Отзыв полезен? Да 0
Вазитдинов Айрат

Как вы тут звезды ставите?

Отзыв полезен? Да 1
Максим / Оценка

Сварили после сытного ужина. То, что надо - дымок, чернослив и бальзамические ноты. Вода "Пиллигрим", 10 гр на литр воды.

Отзыв полезен? Да 1
matbickel@moychay.com / Оценка

It's interesting comparing my impressions to these comments, about how a trace of early smoke that fades, mild bitterness, sweetness, fruit tones, rich feel, and intensity combined in one unusual tea version. It kept transitioning, a cool effect, with some aspects that make for an atypical set (to occur together) and others that mark good tea versions. Including value this rating might be 5 stars instead; this identifies an impression without considering that.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

В описании ни слова о копчёности, только в комментариях один человек о ней упомянул. Между тем, если заваривать в кружке, эта копчёная нотка очень сильна. Весьма. В целом, ничего выдающегося. Плохим назвать нельзя, но и восторгов не вызывает.

Отзыв полезен? Да 4
Кассия

Брала этот чай на эксперименты.
5 г на 100 мл на мой вкус показалось мало, семи - самый раз. Честно выдержал 13 проливов, дальше пошла минеральность во вкусе.
Пробовала заварить в термосе стандартные 2 г на 500 мл. Выдает терпкость хурмы и легкую игристость лимонной цедры, в целом очень понравился.

Отзыв полезен? Да 0
True_Михаил

За свою цену просто супе, да и вообще, зашел на "УРА"

Отзыв полезен? Да 1
петелин сергей анатольевич

давно не встречал такого дешевого сырья напоминает наньлу шен мао ча не оправдал

Отзыв полезен? Да 7
Стефан Гови / Оценка

Как давно я ждал таких копчений с цитрусом, кудином и попутным морским ветром, что дует в паруса и пускает корабль жизни в путь дневной.

В целом, очень мягкий чай. Даёт хороший диапазон для экспериментов с количеством чая и температурой воды. Этот чайный лист может стать любым. Нежным и мягким, с лёгкой вяжущей нотой, либо терпким и жёстким, все зависит от того, как вы с ним себя поведете.

Отзыв полезен? Да 0
Николай

А какое сырье использовали? плантация или деревья

Отзыв полезен? Да 5
Николай Шайдуров / Оценка

Прям очень дерзкий чай с ярким послевкусием и нежным ароматом. Очень сильно в лучшую сторону меняет вкус мягкая вода и снижение температуры заварки

Рекомендуем посмотреть:
Гуогань Шу Ча Мойчайру сырье 2016 пресс 2019
Чай производства Мойчай.ру

Гуогань Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2019)

697.0
Чай производства Мойчай.ру

Гуогань Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2019)

697.0
x
Мэнхай Тэцзи Шу Мойчайру сырье 2015 пресс 2019 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Тэцзи Шу (Мойчай.ру, сырье 2015, пресс 2019), 100 г

520.0
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Тэцзи Шу (Мойчай.ру, сырье 2015, пресс 2019), 100 г

520.0
x
Хун Фу Цзинь Чжуань Moychayru 2016 400 г
Чай производства Мойчай.ру

Хун Фу Цзинь Чжуань (Moychay.ru, 2016), 400 г

1390.0
Чай производства Мойчай.ру

Хун Фу Цзинь Чжуань (Moychay.ru, 2016), 400 г

1390.0
x