Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Билочунь (2024)

Артикул товара: 48329
3 отзывов
/
3 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time7 секунд
90 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Специи
Травянистый
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Зеленый чай «Билочунь» («Изумрудные спирали весны») из провинции Юньнань. 

В сухом виде: среднего размера шарики из скрученных листиков оливковых и жемчужно-зеленых оттенков. Аромат сдержанный, пряно-травянистый. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный, с ореховыми, пряными и ягодными нотками. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, немного терпкий, с легкой горчинкой, ягодной кислинкой и освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 6 завариваний.

Воздействие освежающее, мягкое тонизирующее.

Комментарии о товаре
Sandman

Спасибо за пробник. Вполне себе хороший билочунь за свою цену. Цветочно-медовый. Не водянистый, средней плотности, проливы держит.

Никита Вараксин

Классический свежий билочунь за исключением сладкой цветочной ноты в аромате, уж очень понравился аромат.

Вебер Кирилл

Ресток - новинка. Белая фарфоровая гайвань бай цзи, крутой кипяток, вода - колодец.

В запахе сухого листа: свежая трава, лёгкие ноты парного молока и немного пряности. Пролитый лист раскрывается полностью в варёную кукурузу, с небольшой долей молока и некой картошки.

Основа вкуса: свежая трава, сухая трава и суповые овощи. Вкус сочный и свежий, с нотами сухофруктов компостной смеси и травы. Настой: достаточно гладкий, но не очень питкий. На послевкусие, помимо травы, лёгкий, едва уловимый, орешек и пряность. Послевкусие свежее, немного ментоловое.

В целом, приятный свежий бюджетный чай. Очень чувствителен к перезавариванию, в случае оного - сразу уходит в очень сильную горечь и терпкость. В зависимости от крепости, не повышает насыщенность вкуса. Вкус, в принципе - не слишком насыщенный, очень лёгкий, особенно, на подостуженной воде, которая более предпочтительна тут, учитывая вышесказанное.

Насколько я понимаю, это юннаньская реплика билочуня. Аутентичный билочунь из срединного и Южного Китая раскрывается интереснее и многогранее, чем его юннаньский собрат, как мне кажется... Так же, сортовые характеристики здесь совсем не выражены, в слепой дегустации я никогда бы не подумал, что пью билочунь.

Так же, всё вышесказанное относится и к Гаоцзи Билочуню 24 года, который мне показался крайне похожим на данный.

Рекомендуем
Гуйчжоу Маофэн Люй Ча
Гуйчжоу Маофэн Люй Ча
Гуйчжоу Маофэн Люй Ча
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Сиху Лунцзин Чжатоу (весна 2020)
Сиху Лунцзин Чжатоу (весна 2020)
Сиху Лунцзин Чжатоу (весна 2020)
Копченый зеленый чай, вьетнамский
Копченый зеленый чай, вьетнамский
Копченый зеленый чай, вьетнамский
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Лунцзин Ту Ча (Минцянь Ча 2023)
Лунцзин Ту Ча (Минцянь Ча 2023)
Лунцзин Ту Ча (Минцянь Ча 2023)
Грузинский зеленый фермерский чай (август 2022, Moychay.ge)
Грузинский зеленый фермерский чай (август 2022, Moychay.ge)
Грузинский зеленый фермерский чай (август 2022, Moychay.ge)
Эр Хао Хуаншань Маофэн Минцянь
Эр Хао Хуаншань Маофэн Минцянь
Эр Хао Хуаншань Маофэн Минцянь
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зеленый деревенский чай из Озургети
Грузинский зеленый деревенский чай из Озургети
Грузинский зеленый деревенский чай из Озургети
Моли Битань Пяо Сюэ (Изумрудное Озеро - Кружащийся Жасминовый Снег), 2023
Моли Битань Пяо Сюэ (Изумрудное Озеро - Кружащийся Жасминовый Снег), 2023
Моли Битань Пяо Сюэ (Изумрудное Озеро - Кружащийся Жасминовый Снег), 2023
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин), 2023
Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин), 2023
Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин), 2023
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Дуюнь Маоцзянь Бань Шоугун Ча (Ворсистые пики из Дуюнь, полу-ручная обработка), март 2021
Дуюнь Маоцзянь Бань Шоугун Ча (Ворсистые пики из Дуюнь, полу-ручная обработка), март 2021
Дуюнь Маоцзянь Бань Шоугун Ча (Ворсистые пики из Дуюнь, полу-ручная обработка), март 2021
Мэйтань Цуй Я Шоугун (Изумрудные почки из Мэйтаня, ручная обработка), март 2021
Мэйтань Цуй Я Шоугун (Изумрудные почки из Мэйтаня, ручная обработка), март 2021
Мэйтань Цуй Я Шоугун (Изумрудные почки из Мэйтаня, ручная обработка), март 2021
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лунцзин Фуян Сань Ча
Лунцзин Фуян Сань Ча
Лунцзин Фуян Сань Ча
Миньго Лао Люйча 1961 г.
Миньго Лао Люйча 1961 г.
Миньго Лао Люйча 1961 г.
Гуйчжоу Гаоцзи Сун Чжэнь Люй Ча, март 2021
Гуйчжоу Гаоцзи Сун Чжэнь Люй Ча, март 2021
Гуйчжоу Гаоцзи Сун Чжэнь Люй Ча, март 2021
Голландский органический зеленый чай
Голландский органический зеленый чай
Голландский органический зеленый чай
Фуцзянь Лао Люйча 1958 г.
Фуцзянь Лао Люйча 1958 г.
Фуцзянь Лао Люйча 1958 г.
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.