Милань Сян Даньцун

Артикул товара: 26208

19 отзывов

21 комментариев

Товар недоступен

Приготовление

2 секунд

90 °C

4 г

Вкусы

Бальзамический

Пряные травы

Цветочный

Цитрусы

Ягодный

Описание и рекомендации

Сделан по традиционной технологии тан као (прогрев на древесных углях).

В сухом виде: изящные, лилово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев с тонкими черенками. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая многогранный и яркий, пряно-цветочный, с нотками экзотических древесных смол и свежих ягод. Аромат нежный, пряно-цветочный. Вкус тонкий и сочный, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, цитрусовой кислинкой, прохладными нюансами специй и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (80-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для церемониального чаепития: многогранный и яркий вкус, великолепный цветочный аромат, выраженное тонизирующее воздействие.

Комментарии о товаре

Темыч

Гайвань, пилигрим, на глаз закинул. Воду немного остудил, как знал.. Гуандунцы мой любимый чай, поэтому всегда предвзято оцениваю… у него все хорошо, кроме черезчур горечи, хотя воду как уже писал остудил, проливы не более 10сек. Состояние имеется. 5 звезд, за свою любовь)

Александр Лёвин

Спасибо за чай

Антон Перначев

В сухом виде аромат пряно-цветочный. Из гайвани аромат сладко-пряный, с нотами свежего луга и скошенной травы. Вкус сладковатый, с ягодными и печёными нотками. Чай достаточно сильно терпковат, и вяжет, для меня это скорее минус. На троечку для меня...

Дмитрий Р.

Прекрасен, но слегка вяжет. На фоне легкой горечи очень сладкая душистая цветочная поляна с приторными, сочными тропическими фруктами

дмитрий

Получили чай в подарок.Очень хорош!!!

Данила

Вкусный чайок, был бы насыщенней вкус...))) Милань Сян, более тонкий и не все поймут его, может пустоват местами, но это не мешает насладится каким либо мероприятием с данным напитком! Доволен ли я? На 8/10.

Андрей

очень приятная фруктовая сладость на нёбе и древесная терпкость, но за свои деньги пустоват

Иљя

милань сян нового завоза слабенький. Аромат и вкус не слишком интенсивный, в прошлом году был намного выразительнее

Евгений

Пожалуй, один из лучших пробованных мною чаев. 10 г листа (в следующий раз положу 8), исинский чайничек, 200 мл фильтрованной воды, 90 градусов. Аромат из-под крышечки - смолисто-ягодный, мощный. Во вкусе начинается феерия и калейдоскоп. Цветы, заметная терпкость, небольшая сладость, смолы, фрукты (манго?..). Очень многогранный, очень крутой.

Nervous Energy

Посуда: фарфоровая гайвань 110 мл Вода: Пилигрим 90°C Количество листа: 5г

Аромат в сухом виде: Слабовыраженный. Немного копчености, сладости и сухой травы.

Аромат на крышке: Немного дыма, сено, небольшая ягодная сладость

Вкус: Низкая интенсивность. Небольшая ягодная сладость, совсем немного черной смородины, сухая трава, небольшая кислинка в послевкусии. К четвертому проливу остается лишь легкая терпкость. К шестому проливу практически исчезает и она.

Оценка: 4.5/10

Nervous Energy

ответ для

Мне здесь пришел Милань Сян Даньцун с (я не умею культурно выражаться). Просто решил сравнить с тем, что пришло от Мойчай.

Чай: Милань Сян Даньцун Посуда: фарфоровая гайвань 110 мл Вода: Пилигрим 90°C Количество листа: 5г

Аромат в сухом виде: Яркий. Луговые цветы, персики, мед, орхидеи.

Аромат на крышке: На первых четырех проливах аромат просто головокружительный. Луговые цветы, персики, орхидеи, мед, пряные травы. После четвертого пролива интенсивность снижается и орхидеи с луговыми цветами уступают персикам, меду и пряным травам. К седьмому проливу остаются пряные травы и мед. Судя по интенсивности аромата к девятому проливу, он вполне может сохраниться и до двенадцатого.

Вкус: Не такой яркий как аромат, но все же приятный. На первых четырех проливах ощущается травянистость и легкая терпкость, которая плавно переходит в очень долгое послевкусие. В послевкусии отчетливо выделяются все те же мед, персики, луговые цветы и орхидеи. За ними следуют легкая кислинка и свежесть. Послевкусие очень долгое: через пять-семь минут после второй чашки во рту еще были орхидеи, мед, кислинка и свежесть. На пятом и шестом проливах луговые цветы и орхидеи уступают меду и персикам, к которым добавляются пряные травы. Послевкусие по-прежнему остается долгим. И в нем все так же ощущаются мед, персики и орхидеи, за которыми следует кислинка и свежесть. Начиная с седьмого пролива во вкусе остаются мед и пряные травы, которые очень органично дополняют друг друга. В послевкусии различаются персики, немного орхидей и свежая кислинка. Доводить до двенадцатого пролива времени уже не было, но судя по вкусу, чай бы спокойно до него дотянул.

Оценка: 7.7/10

Не хочу здесь никого обидеть, но возникают некоторые сомнения относительно того, что же все-таки было в пакетике с надписью "Милань Сян Даньцун" от Мойчай. Был ли это Милань Сян Даньцун какого-то другого грейда? Или вообще какой-то другой чай? Загадка.

•

Nervous Energy

ответ для

По какой-то причине название сайта И Бэй было изменено на "(я не умею культурно выражаться)". Надо бы поправить фильтр плохих слов.

••

Дмитрий

Тонкий чай. Достаточно сильное послевкусие. Древесные нотки. Скорее чай для ценителей

Дмитрий

Чаёк просто супер! Вот не мог никак подружиться с гуандунцами, а этот зашёл так зашёл! Аромат прогретого чайного листа - персик, первые проливы очень цветочные и, опять же, чувствуются персики/абрикосы, аромат приобретает ноты цветов сирени, а из-под крышки гайвани идёт мятный шлейф, сменяющийся луговым разнотравьем. К середине начинает проступать терпкость, абрикосово-цветочный вкус уходит на второй план, а к концу чаепития становится всё больше танинов и "да хун пао" во вкусе. Послевкусие долгое, сладкое, фруктовое. Как по мне, так это один из лучших вечерне-медитативных чаёв.

Андрей Ломовцев

Первый мною попробованный чай от "МойЧай" Очень понравился,большой букет вкуса. В послевкусие прям мёд.

Роман

Замечательный цветочно-медовый милань. Дневной, весенний. Попробуйте заварить 70-75 градусов с небольшой экспозицией в 15 сек.

Алексей Макаров

Мне, как обычно, не хватает насыщенности во вкусе. Сам вкус тонкий, интересный. С терпостью все в порядке. Дровяные, смолистые угольки с цветочно-плодовым оттенком. Пойдёт.

Алексей

Спасибо за пробник. Очень хороший чай. Приятный, маслянистый, насыщеный, самое оно для начала дня.

Герман

Не плохой чай не сказать,чтоб какой-то особенный, но вполне годный.

Михаил И

Очень ароматный, сладкий и состоянистый Милань Сянчик, впринципе, как и все его родственники. Прекрасно тонизирует, наполняет комнату приятным цветочно-ягодным ароматом. Пейте не спеша и раскроется душа! Всем добра!

Артем

Отличный! Лёгкий. Цветочный, яголный. В меру терпкий. Рекомендую

Рекомендуем