Ассам Восточный

Впечатления не спеца: выпила в 9 вечера (обычной заваркой), до 2 ночи трудилась в графическом редакторе без усталости, потом до 5 утра изучала потолок)

По мне - вкусный индийский чай для традиционного у нас заваривания.

Прошу сильно не пинать; заметки чисто для себя лично. 5 гр. чая держат 4 заварки по 0,6 л. Время заваривания: 3,5; 5,5; 8 и 12 мин. Данный чай совершенно равнозначен Ассаму Бероха, разве что «дрова» чуть-чуть менее выражены. Типа, налито из той же самой бочки, но на 300 руб. за 1 кг дороже. Соответственно, Ассам Бероха предпочтительнее Ассама Восточного, т.к. нет никакого смысла переплачивать эти самые 300 руб. за 1 кг.

МЧ намечаются ли индийцы свежего урожая ?

Чай крепкий, с богатым вкусом. Терпкий, вяжет во рту, с небольшой кислинкой. Запах напоминает нотки высушиваемого домашнего табака.

Хотелось бы узнать больше информации по классификации чая , по номеру листа, по качеству листа, кол-ву типсов, если таковые имеются?

Заваривал его пока, что только в кружке - 3-4гр. на 300-350мл. ГДРовскую чашку. Чай спокойно выдержал три заварки кипятком - настой получается насыщенного, красновато-коричневого цвета. Вкус крепкий, обволакивающий, насыщенный, достаточно яркий. Характер чая крепкий, ассамский с заметной вязкость и терпкостью. В букете ощущаются нотки мёда, хлебные тона, сухость и пряность специй, древесная, густая вязкость в послевкусии с холодком. Аромат густой, спокойный, согревающий. Попробую попить его еще из чайника - даже интересно, на что он способен вне обычных, грубых условиях заваривания.

Святые угодники.. Индийский чай не создавался для сахару! Это вам бесы нашептывают, боритесь!

Не знаю ребзя, я в гайвани сейчас заварил и балдею вовсю, какие печеньки, какой сахар, вообще чтоли? Очень качественный чай, вкусный и весьма бодрый :)

Ведмедик, стопэ, чай индийский, для того и создавался, никого ловить не надо))

Сахар в чай? Ловите еретика!

Пить проливом можно, но не нужно) Первые 3 пролива ощущается какой-никакой приятный аромат, с длительным послевкусием, но немного портит впечатление весьма заметная и грубая терпкость. Но я даже грешным делом подумал что что-то в этом есть, но на 4-ом чай закончился, как и мои эксперименты с ним. Результат - пить по старинке: чайная ложка на стакан воды, настоять минуты 2-3, пол чайной ложки сахара и вперед с печеньками)))

Довольно терпкий чай. Пробовал пить его проливом. После первой заварки лист слегка пах навозом. )